Fachpraktiker/in Küche
Köstlich, kreativ, unterstützend
Entdecke die Welt der Kulinarik mit einer Ausbildung als Fachpraktiker/in Küche!
Hier wirst Du zum unverzichtbaren Helfer in der Küche, lernst die Kunst des Zubereitens und Anrichtens von köstlichen Gerichten. Tauche ein in abwechslungsreiche Aufgaben, von der Vorbereitung frischer Zutaten bis hin zur kreativen Präsentation von Speisen. Arbeite Seite an Seite mit erfahrenen Köchen/innen und erlebe den aufregenden Alltag in Restaurants, Hotels und in der Gemeinschaftsverpflegung.
Entwickle Deine Fähigkeiten und Leidenschaft fürs Kochen weiter und werde Teil eines dynamischen Teams, das jeden Tag für kulinarische Genüsse sorgt!
Informationen zur Ausbildung
Berufstyp: Ausbildungsberuf
Ausbildungsart: Duale Berufsausbildung
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Lernorte: Betrieb und Berufsschule oder Einrichtung der beruflichen Rehabilitation
Beschäftigungsbetriebe:
Großküchen, Kantinen, Gemeinschaftsversorgung
Arbeitsorte:
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Küchen
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Lagerräume
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Speisesäle
Anforderungen:
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Handgeschick (z. B. beim Schneiden von Gemüse, beim Garnieren)
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Guter Geruchs- und Geschmackssinn (z. B. beim Abschmecken von Gerichten)
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Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein (z. B. beim hygienischen Arbeiten in der Küche, beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften)
Schulfächer:
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Mathematik (z. B. beim Umrechnen von Mengenangaben)
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Deutsch (z. B. zum Lesen und Verstehen von Rezepten)
Roland Zimmermann
Ausbilder
Hallo, ich bin Roland Zimmermann Dein Ausbilder für den Fachpraktiker/in Küche.
Kochen ist ganz viel Leidenschaft, Lust auf Neues und Unbekanntes und ein guter Gastgeber sein.
Ganz viel davon habe ich und möchte es an Dich weitergeben. Ich freue mich auf die kulinarische Reise der Ausbildung mit Dir!
Kai Gröger
Sozialpädagoge
Hi,
ich bin Kai Gröger, Dein Sozialarbeiter für die Ausbildung Fachpraktiker für Holzverarbeitung, Kaufmann/frau für Büromanagement und Ausbildungen im kooperativen Modell.
Gemeinsam gehen wir auf Deine Ausbildungsreise. Hierbei unterstütze ich Dich mit Rat und Tat bei allen Themen in und um die Ausbildung.
Katja Mülhaupt
Sozialpädagogin
Mein Name ist Katja Mülhaupt und ich bin als Einrichtungsleitung und Sozialpädagogin im Bildungszentrum CHRISTIANI tätig.
Mein Herz schlägt für eine starke Teamarbeit, denn ich bin überzeugt, dass wir nur gemeinsam Großartiges erreichen können.
Für eine positive und förderliche Atmosphäre, setze ich auf offenen Austausch und individuelle Unterstützung.
Ich freue mich darauf, mit dir zusammenzuarbeiten und gemeinsam deine Ziele zu erreichen und weiterzuentwickeln.